همه چروک‌های پوست ناشی از پیری‌اند؟
طرز تهیه پای مرغ
بدیهی است هیچ غذایی نمی تواند مطلوب ذائقه ی همه ی افراد باشد. ولی معمولا" دستپخت مادربزرگ ها با توجه به تجربیات چندین ساله ی آنها، سلیقه ی غذایی طیف وسیعی از افراد را تامین می کند. غذایی که طرز تهیه ی آن را در اینجا به شما آموزش خواهیم داد به خوشمزگی غذای مادربزرگ هاست. برای تزئین این غذا از بیسکوئیت کره ای که طرز تهیه ی آن توضیح داده شده است ، استفاده کنید.
مواد مورد نیاز :
| بیسکوئیت کره ای |
به میزان لازم |
| تره فرنگی خردشده |
1 فنجان (3 عدد متوسط)، یا 1 عدد پیاز |
| قارچ تازه ورقه شده |
1 فنجان |
| کرفس خرد شده |
¾ فنجان ( 2/1 - 1 ساقه ) |
| فلفل قرمز شیرین خرد شده | ½ فنجان ( 1 عدد کوچک ) |
| کره یا مارگارین | 2 قاشق غذاخوری |
| آرد | 3/1 فنجان |
| ادویه ی مخصوص خوراک مرغ | 1 قاشق چایخوری |
| نمک | ¼ قاشق چایخوری |
| فلفل سیاه | ¼ قاشق چایخوری |
| آب مرغ | ½ -1 فنجان |
| خامه ی کم چرب یا شیر | 1 فنجان |
| مرغ پخته و خرد شده | ½ -2 فنجان |
| نخود فرنگی یامخلوط نخود فرنگی و هویج | 1 فنجان |
| تخم مرغ | 1 عدد |
گوجه فرنگی با سرطان معده مقابله می کند